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康宁VISIONS 晶彩透明锅,家用玻璃锅煲汤砂锅炖锅4件套组
康宁VISIONS 晶彩透明锅,晶彩透明玻璃,食材、烹调状况清晰可见,可正确地掌控火候。玻璃陶瓷材质,锅体本身不含金属物质,加热时不易析出有害物质,不易与酸碱食物发生化学反应。不易吸附和残留污渍,清洗方便,不留异味。 可承受一定程度的即冷即热温差变化。从冰箱到明火、微波炉、烤箱、电陶炉,从烹调、上桌、冰箱收藏、重新加热,送进洗碗机,一锅到底,省时省力。其聚热保温的材质也适用于水煮、煲汤或煎熬中草药,用中/小火也可完成烹饪,不会和药材发生化学反应。 加热过程中释放远红外线热能,食物快速受热,节省能源,食物大分子转化为小分子,更易吸收。